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Viva os Macarons!!!

macarons

Hoje o tema é Macaron! Este é um doce composto por duas “bolachas” de farinha de amêndoas e recheado com ganache ou geléias. Crocante por fora, macio por dentro! Nasceram na Itália em Veneza e foram trazidos à França em 1533 pelos Chefs Italianos de Catherine de Médici. O macaron como é conhecido hoje, é criação de Pierre Desfontaines da Pastisserie Francesa Ladurée, e são compostos por dois “discos” recheados com compotas ou ganaches. Este texto peguei no site da Raquel, da Viva os Macarons!!! Ela fez a gentileza de me enviar alguns macarons para eu degustar na sexta-feira… Ahhhhh ma-ra-vi-lho-sos!!! Um mais gostoso que o outro!!! Comecei o carnaval com o pé direito!!!
E pra quem aprecia é uma ótima escolha para casamentos, chás, aniversários, batizados… ou qualquer ocasião porque eles são deliciosos!!!! Além de ser visualmente lindos, vocês podem escolher os macarons da mesma cor da decoração. É também uma ótima pedida para lembrancinhas fofas e divinas! Da água na boca né? E o bom é que a Raquel, mesmo estando em Campinas – SP, envia para todo o país!!! Então meninas só entrar no site, babar com as fotos e pedir um orçamento!!!
Espero que gostem!!!
Xoxo =***

 

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Imagens via Viva os Macarons!!!

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