Categorias: Recém Casada

{ receita } Strawberry n Champagne Salad

Não tem porque discutirmos que essa é a combinação perfeita!! A champagne geladinha, o morango suculento… humm, dá água na boca! Mas quem disse que só podemos aproveitar assim?! Juntei o morango com uma saladinha, e fiz um molho de champagne! O resultado?! A melhor salada que você já comeu! Deliciosa e fresca, essa é parceira de qualquer dieta!!!  Para um crunch extra, eu coloquei nozes e, óbvio, um pouquinho de parmesão ralado para finalizar com muito sabor e charme!

Sweet Kisses! =**

Para salada usei baby espinafre, baby rucula, radicchio, morangos e nozes. Para finalizar ralei parmesão em cima!

Para o molho de champagne:

  • 1 dente de alho beeem picaidnho;
  • 2 colheres de sopa de mostarda dijon;
  • 2 colheres de sopa de mel;
  • 1 pitadinha de tabasco;
  • ½ xícara de azeite de oliva extra virgem;
  • ¼ xícara de vinagre de champagne (caso não encontre, pode usar champagne mesmo!)
  • Sal e pimenta a gosto.

 

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