Receita: Bolo de Cenoura Fit

Um bolinho sem açúcar pra salvar os paladares de formiga ? .

BOLO DE CENOURA FIT

• 150g de cenoura
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 1 xícara de farinha de amêndoas (usei farinha de aveia)
• 1 colher sopa de fermento em pó

Bata no liquidificador as cenouras, o óleo e os ovos. Em um recipiente misture os ingredientes secos com o do liquidificador. Eu adicionei 1 colher de sobremesa de psyllium em pó antes de colocar a massa na forma!

Depois unte uma forma e leve a massa para assar em um forno pré aquecido por 30 minutos à 200 graus.

COBERTURA
Misture chocolate de sua preferência (usei chocolate 63%) com creme de leite em uma panela em fogo baixo.

Não tem medida, você faz do seu gosto, mais chocolate, mais creme de leite… e depois espalhe a cobertura no bolo!
Simples, fácil e saudável ?

Quem fizer marque #receitasdamafer?? BOM DOMINGO!

 

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Um bolinho sem açúcar pra salvar os paladares de formiga ? . . BOLO DE CENOURA FIT ?. . – 150g de cenoura – 3 ovos – 1/2 xícara de óleo de coco ?. . – 1 xícara de farinha de amêndoas (usei farinha de aveia) – 1 colher sopa de fermento em pó Bata no liquidificador as cenouras, o óleo e os ovos. Em um recipiente misture os ingredientes secos com o do liquidificador. . ••• adicionei 1 colher de sobremesa de psyllium em pó antes de colocar a massa na forma ••• Depois unte uma forma e leve a massa para assar em um forno pré aquecido por 30 minutos à 200 graus. COBERTURA Misture chocolate de sua preferência (usei chocolate 63%) com creme de leite em uma panela em fogo baixo. Não tem medida, você faz do seu gosto, mais chocolate, mais creme de leite… e depois espalhe a cobertura no bolo! Simples, fácil e saudável ? Quem fizer marque #receitasdamafer ?? BOM DOMINGO! #mafercozinha #bolodecenourafit #bolosemacucar #semacucar #receitafit #bolodecenourasemacucar #bolodecenoura

A post shared by MaFer Marion (@mafermarion) on May 31, 2020 at 5:17am PDT