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Lua de Mel na Colômbia: Amor + Café

Lua de Mel na Colômbia: Amor + Café

Lua de Mel na Colômbia: Amor + Café | Blog de Casamento DIY da Maria Fernanda

A cada dia, especialmente nas grandes cidades e nos locais mais frios, as pessoas estão tomando mais café e, principalmente, aprendendo a apreciá-lo e a diferenciá-lo. O requinte está claramente sendo adicionado a esta bebida, que por muitos anos pareceu um simples e indispensável item do dia a dia de qualquer brasileiro. E, com isso, naturalmente, surgem os seus amantes.

Sabemos que o café faz parte da nossa história e que conhecemos muito bem este grãozinho cheiroso, mas assim como Brasil e Argentina no futebol, a nossa briga aqui é com outro vizinho: a Colômbia. Quem será que produz o melhor café? Será que é possível chegarmos de fato a uma resposta?

Pois é essa resposta que deixo por conta dos recém-casados que se permitirem embarcar nesta viagem diferente, bela e no mínimo, curiosa.

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Parque Nacional do Café`

Conhecido como “Triângulo do Café”, região candidata a ser uma das Maravilhas do Mundo Moderno, o lugar que fica a mais de 600 km da capital, Bogotá, e abriga ampla infraestrutura para receber os turistas. São mais de 300 estabelecimentos hoteleiros, diversos passeios guiados por cafezais, aulas de degustação de café, trilhas para passear a cavalo e uma farta e saborosa culinária tropeira.

A nossa viagem começa em Pereira (2h30 de voo de Bogotá*), localizada no Vale do Rio Otún na Cordilheira Occidental dos Andes, onde sugiro a hospedagem com melhor custo x benefício de pelo menos 03 noites. A cidade tem ótima estrutura e restaurantes excelentes, tais como o popular italiano Vineria San Martino, o El Lugar S.A.S, com comida europeia diferente, o Ambar com comida mediterrânea, o La Trattoria para uma boa pizza, o El Meson Espanol de frutos do mar e o Lenos y Parrilla para carnes de ótima qualidade.

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Vista do hotel Hacienda Bambusa

Para quem quiser ter uma experiência ainda mais incrível, de imersão, e puder se hospedar em alto estilo, afinal, estamos falando da sua lua de mel, os hotéis-fazenda da região podem ajudar. Dentre eles, destacam-se:

  • Hacienda Bambusa – A partir de R$ 1.300,00/diária**
  • Hacienda Venecia –A partir de R$ 850,00/diária (na casa principal)**
  • Bosque del Saman –A partir de R$ 650,00/diária**

Um dos primeiros lugares a se visitar nesta viagem é o “Recuca” (Recorrido de la Cultura Cafetera), um passeio que leva os turistas para uma fazenda de 35 hectares no município de Calarcá e promove uma aula completa sobre o universo do café. O ingresso ao local inclui um delicioso almoço com o farto prato típico da região, a “bandeja paisa”, composto de arroz, feijão, carne moída, ovos fritos, toucinho, lingüiça, banana, abacate e arepa, uma massa de milho muito consumida na Colômbia. No roteiro, há visitas guiadas a cafezais e explicações sobre a história do café (desde seu surgimento na Etiópia), com direito até as vestimentas de camponeses para aprender a arte da colheita na prática cafezal adentro.

Logo de cara temos a certeza de que apreciamos o café de uma forma bem diferente que na Colômbia, onde ele é servido mais suave e ralo que o tomado no Brasil. Para os nossos vizinhos o café não precisa ser forte nem ser adoçado, basta ter sabor e acidez balanceados.

O casal que se ama e que ama café poderá também ter a experiência de um batizado a dois. Mas, claro, que não estamos falando de religiões e sim do batizado cafeeiro, quando os enamorados aprendem com a ajuda de um expert como degustar o café, distinguindo nuances de sabor, níveis de acidez e qualidade do aroma.

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Vale do Cocora

Uma das particularidades desta região é a presença constante dos tropeiros, ao lado de suas mulas carregadas de café para ajudar no transporte dos grãos, bem como antigamente. No Vale do Cocora, na área mais central da cordilheira, onde existem muitas “palmas de cera”, palmeiras centenárias típicas da Colômbia, os recém-casados podem passar horas juntos apreciando a cavalo as lindas colinas e rios do local.

As cidades próximas de Salento e Filandia são pontos urbanos encantadores, com casas coloridas de estilo colonial, ruas estreitas e lojas de artesanatos. Em Filandia, é possível subir ao mirante do monte El Bizco e ver lindas paisagens do departamento de Quindío.

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O ponto alto desta viagem, sem dúvida, é o passeio de balão sobre os cafezais (USD 800 para o casal**). O passeio dura cerca de 05 horas de viagem e pode ser feito a partir de 02 pessoas, para o casal ter mais privacidade e momentos inesquecíveis de namoro e cumplicidade.

Como o jeep é um veículo muito usado no transporte do café, a cidade de Armênia promove a parada folclórica Jeepao no mês de outubro, quando dezenas de fazendeiros da região ostentam seus curiosos meios de transporte e trabalho pelas ruas da cidade.

Viajar para a Colômbia é algo que se pode fazer o ano inteiro, devido ao seu clima sempre quente, média de 27°C, e com dias nublados e chuvosos inconstantes.

Tenham uma experiência única na sua lua de mel

ao lado das suas duas paixões!

*Passagens entre o Brasil e Pereira (saída de SP e conexão em Bogotá) saem a partir de R$ 1.750,00** já com taxas.

**Preços pesquisados em Dez/16 para viagem em Março/17.

Patricia Furtado Logo

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1 comentários

  1. Cristiane comentou:

    Mafer, antes de mais nada Parabéns pelo seu trabalho, pois é magnifico. Tenho tres perguntas, vou casar em um sitio em Jundiai tem dois ambientes, um para cerimonia outro para a recepção, os dois são cobertos e semi-abertos , vou casar de dia mas gostaria de usar pisca pisca na decoração pois os locais sao um pouco escuros, voce acha que fica feio por ser de dia?
    A segunda pergunta, quero muito alugar cadeiras Tiffany marrom, pois meu casamento será rustico, ficaria muito feio eu alugar as cadeiras para cerimonia e usar as mesmas cadeiras para a recepção, fazendo um esquema de organização de transferência das cadeiras da cerimonia para as mesas, e fazer uma mesa de petiscos enquanto os convidados aguardam a organização? A Terceira Pergunta, voce conhece algum lugar em Jundiaí que aluga essas cadeiras, ou cadeiras de madeira? Pois aqui de São Paulo o frete é um absurdo, nao vale a pena. Muiiito Obrigada Mafer!!! Beiiijosss?